うどんだしを くれた人は しばらくは好きです。

◆昔からこの商品が地元でもっとも使われているいわば地産地消のお醤油。

◆京都丹波で大豆と小麦と愛宕山の軟水を使い、木桶でじっくり1年ねかせた本物の味と香り。

じっくり熟成した自然発酵の豊かな味わいです 。

濃口は千葉をはじめ主に関東で発祥しましたが、京・丹波にもおいしい濃口が存在したのです。

　 　◆大豆を煮る、小麦を炒る工程や、生揚げ火入れの温度にも気を使いました。

アミノ酸が最もうまみを出して くれるホットな火入れを心がけ・・・手造りならではの、上質な味わい。

《用途》 まろやかな風味。

和らぎある香り。

上方の味。

かけ醤油に、煮炊きに香りと風味にお惣菜が引き立ちます。

材 料の下味にもおすすめ。

料理屋さんやお弁当屋さんなどにもつかっていただいております。

商品詳細名称こいくちしょうゆ内容量1.8リットルサイズ265×3原材料名脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）(インド他）、小麦、食塩、大豆（遺伝子組み換えでない）/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア・甘草）、着色料（カラメル）、V.B₁原産国日本賞味期限未開封2年保存方法冷暗所に保存　開封後は冷蔵庫へお召し上がり方つけかけ　煮炊き 麵づくり 炒め物配送温度帯常温製造者タケモ株式会社販売者タケモ株式会社アレルギー小麦 / 大豆昔からこの商品が地元でもっとも使われているいわば地産地消のお醤油。

　京都丹波で大豆と小麦とまろやかな京都嵯峨愛宕山の軟水を使い、木桶でじっくり1年ねかせた本物の味と香り。

じっくり熟成した自然発酵の豊かな味わいです。

　　濃口は主に関東で発祥しましたが、京・丹波においしい濃口が存在したのです。

　 　　大豆を煮る、小麦を炒る工程や、生揚げ火入れの温度にも気を使いました。

アミノ酸が最もうまみを出してくれるホットな火入れを心がけ・・・手造りならではの、上質な味わい。

　《用途》 まろやかな風味。

和らぎある香り。

上方の味。

かけ醤油に、煮炊きに香りと風味にお惣菜が引き立ちます。

材料の下味にもおすすめ。

料理屋さんやお弁当屋さんなどにもつかっていただいております。

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